Nu bezig

Seizoenskoken met wilde (on)kruiden en fermenteren

Wie interesse heeft in het aanleggen van een voedselbos vraagt zich misschien ook af hoe je ermee kan koken. In deze kookworkshopreeks gaan we samen met Lieve Ferdinande ontdekken hoe we al dat lekkers verwerken. Denk aan verrassende ingrediĆ«nten, want alles wat de natuur te bieden heeft is in elk seizoen anders. Deze workshop is […]

Natuurexcursie in de Assebroekse Meersen

Sleidinge Dorp, aan de pomp Sleidinge Dorp, Sleidinge

De Assebroekse Meersen is een natuurgebied van 82 ha gelegen nabij de wijk Ver-Assebroek, ten zuidoosten van Brugge. Het is een geheel van laaggelegen vochtige weiden en hooilanden omringd door knotwilgen en populieren. Het vormt samen met andere natuurgebieden zoals het Beverhoutveld, De Gemene Weiden, de Steenbrugse Bosjes een gebied van 420 ha aan waardevolle […]