Gaat door in regio Aalter-Brug bij een beginnend voedselbos. Deelname: 25 euro (Velt-lid) / 30 euro (niet-lid); plaatsen zijn beperkt (max. 6p)! Vragen? nieuws.aalter@velt.nu Deze workshop is onderdeel van een reeks van 8 workshops, waarin we koken en fermenteren doorheen de seizoenen. Telkens koken we op een zaterdag en fermenteren we op eenĀ woensdagavond. Je […]
De streek van Galmaarden ligt zowat tussen de Vlaamse Ardennen en het Pajottenland en is erkend als stiltegebied. Het bosgebied van het Raspaillebos, samen met het Karkoolbos en het Moerbekebos, strekt zich uit over een oppervlakte van 150 ha en bedekt de noord-west flank van de Bosberg, 107 m hoog en gekend als de laatste […]
Op deze permacultuur plantenkwekerij in Vinderhoute gidst Michiel ons gedurende 2 uur rond. HijĀ vertelt over kruidenteelt, micro-landbouw, wilde planten en doorlevende groenten, voedselbos- en permacultuurprincipes, biodiversiteit en bovenal herwildering van deze halve hectare. We sluiten af met een hapje en een drankje. Inschrijven via https://velt.nu/activiteit/bezoek-de-verwildering
Herborist en gids Patrick Verhasselt neemt ons mee naar het Drongengoed voor een natuurwandeling. Deelname: ā¬ 5 euro (niet-lid) / gratis (lid) Inschrijven via https://velt.nu/activiteit/natuurwandeling-drongengoed
We genieten van een heerlijke tuin en gaan samen gezellig een hele avond kokkerellen en smullen. āt Is lente! Het goede nieuws is dat er al heel veel lekkere blaadjes zijn. In de winkel, maar ook gewoon in het wild. We doen al plukkend een wandelingetje in de tuin en maken met onze oogst heerlijke […]
Tover je tuin om tot een weelderig en duurzaam paradijs. Velt Aalter organiseert een vierdelige lessenreeks over permacultuur. Tijdens deze reeks leer je alles over de basisprincipes van permacultuur, een natuurlijke en ethische manier van tuinieren die samenwerkt met de natuur in plaats van ertegen te vechten. We bekijken onder andere: Ontwerp van een permacultuurtuin: […]
Het Heidebos is Ć©Ć©n van de zeldzame grotere bosgebieden in Oost-Vlaanderen. Gelegen op een droge duinengordel strekt het gebied zich uit over de gemeenten Moerbeke en Wachtebeke. Je vindt er een verscheidenheid aan landschappen aan zoals naaldbos, loofbos, struwelen, verlaten akkers, heide en droge graslanden. Natuurpunt is sinds 1977 eigenaar van grote percelen in het […]
Meer en meer mensen kiezen ervoor om (deels) te voorzien in hun eigen levensmiddelen. Zelf je eigen groenten en fruit kweken is hierin vaak de eerste stap. Maar wat als dierlijke producten ook deel uitmaken van je dieet? Voor onze grootouders was het vanzelfsprekend om wat pluimvee, schapen, een varken en een koe te houden […]
Net voor de schoolvakantie leert Lieve je enkele fermentjes maken waar je de hele zomer plezier aan hebt. Fermenteren zorgt immers voor prettig fris zuur, zout en pit in je groenten. Helemaal anders dan voor de winterse fermentaties, hoef je voor deze bereidingen helemaal niet lang te wachten op resultaat. Bijgerechtjes, spreads, salades... alles is […]
Details volgen. Contact: Dirk Minnebo, 09 357 34 90, 0486 29 93 71 of Ghisleen De Mits, 09 357 53 03, 0475 26 33 53
